昨日，イオンモール岡崎を訪れました．
岡崎といえば，「八丁味噌」発祥の地として知られています．
イオンスタイルで，
「八丁味噌ドレッシング」が安くなっているのを見つけました．
TOPVALU商品です．
愛知県でつくられているのかなと思い，
裏の表示を見てみると……
徳島県で製造されていました（笑）．
なるほど，愛知県製造の八丁味噌を使って，徳島で仕上げているわけですね．
お味はというと，まあ普通です．
100円だから買った．それ以上でもそれ以下でもありません．
negiは幼少期，赤だしの濃い味噌汁を当たり前のように飲んで育ちました．
そのせいか，若い頃は味の濃いものを食べても，
それが普通に「うまい」ものだと認識していました．
ところが還暦が近づいた今，
薄味の美味しさや，素材そのものの味が，
前よりもはっきりわかるようになりました．
年を取るというのは，悪いことばかりではありません．
味覚が変わることで，食事が少し楽になるのです．
昔，県外の人に
「愛知県民って何にでも味噌をつけて食べるの？」
と聞かれたことがあります．
苦笑いしながら，「そんなことないよ」と答えました．
名古屋メシのせいで奇異の目で見られて心外です．
味噌カツ
味噌煮込みうどん
あんかけスパゲッティ
手羽先
天むす
小倉トースト（＋ おかしなモーニング文化）
恥ずかしくて誰にもおすすめできません．
少しは京料理や江戸前のような「目に美しい，引き算の美学」を見習ってほしいものです．
名古屋メシは，いうならば「茶色は旨さの勘違い，足し算の暴力」でしょうか．
名古屋の実利主義的な食文化は理解できます．
ただ，還暦が近づいた今の自分には，
引き算の料理の方が心地よく感じられるようになりました．
還暦が近づくと，
「お腹いっぱい」よりも「体が楽」が大事になります．
丙午同志のみなさん．
これからは，薄味で，上品なものを少量いただく．
そんな食生活で，静かに長生きを目指しましょう．
めざせ，「最後の丙午」．
ありがとう，八丁味噌ドレッシング！
TOPVALU商品になると，少しスマートに見えるよ．
■本日の記録
・イオンモール東浦
・1,132mコース × 7周
（所要時間：1時間23分32秒）
・13,445歩
（イオンウォーキング含む1日の合計）
・ピクミンブルーム進捗
Lv96 累計歩数：8,717,530歩
